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　　随后，赛事又于11月11日在上海举办了接力晚宴，近百位行业嘉宾相聚Charcoal SH共襄盛举，表达对大赛的高度关注与殷切期待。现场设有欢迎酒会，嘉宾有机会品鉴来自51家中国酒庄的逾70款精品葡萄酒，感受中国葡萄酒界多元风土与品质实力。接力晚宴次日适逢ProWine Shanghai 2025国际葡萄酒与烈酒贸易展览会揭幕，大赛携手知酒工作室创始人郭明浩与ProWine平台，举办“香格里拉高原产区大师班暨永利臻典葡萄酒大赛得奖酒品鉴”，深度剖析地方风土特色，亦借此平台展示了大赛在短短两年之内取得的丰硕成果，进一步提升赛事的认知度与影响力。

　　2026 年，“永利臻典——中国葡萄酒大赛”将迈入第三年。永利将继续秉持“国际标准，中国表达”的核心理念和前瞻性视野，全面升级赛制与推广策略，打造一个涵盖葡萄酒教育、交流、评选与推广的综合型国际化平台。在奖项设置上，“永利侍酒师甄选”奖项单元将新增“咖啡苑侍酒师甄选奖”以及“湖畔意廊侍酒师甄选奖”；在赛后推广策略上，也将在原有的北京、上海、香港及新加坡基础上，进一步扩展至国内外多个重点市场，覆盖更多亚洲及全球重要城市，打造更广阔的舞台，进一步强化中国精品葡萄酒与国际市场的深度连接，助力中国葡萄酒行业再攀高峰。

　　2025 年度赛事规模进一步扩大，吸引近 200 家中国顶级酒庄、近900 款葡萄酒参赛，并由 27 位国际葡萄酒权威专家组成评审团，评选出最具代表性的中国葡萄酒作品与新生力量。颁奖典礼结束后，永利随即启动全球推广计划，结合自身餐饮实力与国际网络，让中国佳酿走向更广阔的国际市场。多项推广举措相继展开：先是与国际知名葡萄酒俱乐部67 Pall Mall 合作，先后在新加坡和香港举办获奖佳酿的专场品鉴会，精准触达葡萄酒消费的专业买手与高端会员。永利最近更与香港最具规模的葡萄酒商——屈臣氏酒窖达成合作，线上线下联动推广大赛获奖佳酿，并取得显著成效，相关产品销售额实现同比翻倍增长，印证了市场对中国葡萄酒的认可与期待。此外，永利日前于佳士得香港举办会员专场品鉴活动，精选多款荣获大赛殊荣的中国佳酿，现场反响热烈，进一步印证中国葡萄酒于国际品鉴舞台上的广泛认可与市场潜力。

　　获奖酒款不仅进入永利旗下餐厅酒单，更融入一系列高规格的餐饮活动，借助旗下星级餐厅在国际餐饮界的影响力，向全球餐饮圈层精准输出，强化文化传播与风味认知。今年5月，永利旗下米其林二星餐厅谭卉的行政总厨谭国锋，和同为“亚洲50最佳餐厅”的泰国Nusara连手，演绎传统粤菜和现代泰餐的创意碰撞，再搭配山东蓬莱珑岱酒庄的佳酿，呈献一席惊艳味蕾的中泰盛宴；之后，谭卉与上海LING LONG以中国传统六色为灵感，辅以多彩的寸山酒庄酒款，联袂铺就一幅琴瑟和鸣的中华风物画卷；不仅于此，谭卉更与香港米其林一星Neighborhood主厨兼主理人黎子安以及曾获“亚洲50最佳甜点主厨”的赖思莹，共同打造以云南菌菇为主题的飨宴，佐以云南产区佳酿，呈现地方风味。

　　另外，永利亦积极在国内不同城市举办永利名厨与中国知名葡萄酒庄的联合盛宴。今年8月，在雨季的云南，谭卉粤菜大师谭国锋和滇菜名家苏启胜双剑合璧，佐以大赛获奖酒庄的云南精选佳酿，携手打造一席鲜味四溢的时令菌菇料理盛宴，更组织媒体到访当地酒庄，深入体验风土与风味之间的共鸣。9月，在风景如画的山东，永利旗下米其林二星粤菜餐厅永利轩行政总厨陈德光亲临龙亭酒庄，以其精湛厨艺将粤菜精髓与蓬莱本地秋季时令食材完美融合，搭配龙亭的佳酿，演绎美食美酒的“山海交响”。与此同时，河北、新疆等地的美食美酒盛宴也在紧锣密鼓地筹备当中。